一、課程性質(zhì)和任務(wù)
本課程系專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，旨在為專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定必要的基礎(chǔ)，是進(jìn)入專(zhuān)業(yè)理論和技能學(xué)習(xí)的一級(jí)重要臺(tái)階。因此，也是本專(zhuān)業(yè)的主干課和核心課。
二、課程教學(xué)目標(biāo)
（一）通識(shí)教學(xué)目標(biāo)
1、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，認(rèn)真、仔細(xì)的工作態(tài)度。
2、培養(yǎng)學(xué)生整體觀(guān)、大局意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。
3、學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)和能力。
4、綜合應(yīng)用能力，綜合分析、解決問(wèn)題的能力。
（二）專(zhuān)業(yè)教學(xué)目標(biāo)
1、了解能量轉(zhuǎn)換所用工質(zhì)狀態(tài)及基本參數(shù)，氣體狀態(tài)方程，掌握熱力學(xué)定律、第二定律
2、了解蒸汽的定壓產(chǎn)生過(guò)程及制冷循環(huán)的熱力學(xué)原理
3、了解傳熱的三種方式及其規(guī)律
4、掌握單相對(duì)流和相變對(duì)流換熱及換熱器熱力計(jì)算思想；掌握制冷循環(huán)原理、過(guò)程
5、了解制冷裝置構(gòu)造。掌握工程熱力學(xué)相關(guān)知識(shí)
 
三、教學(xué)內(nèi)容和要求
（一）工程熱力學(xué)基礎(chǔ)
教學(xué)內(nèi)容：
1、熱力學(xué)基本概念
2、熱力學(xué)基本定律
3、水蒸汽與濕空氣
4、溶液熱力學(xué)基本知識(shí)
教學(xué)要求：
1、理解工質(zhì)、狀態(tài)、狀態(tài)參數(shù)的物理意義，掌握其單位換算；深刻理解氣態(tài)工質(zhì)的狀態(tài)方程，工質(zhì)的比熱，并能熟練運(yùn)用和計(jì)算。
2、在理解內(nèi)能和膨脹功的基礎(chǔ)上理解熱力學(xué)定律；在理解閉口系、開(kāi)口系、推動(dòng)功、軸功的基礎(chǔ)上深刻理解穩(wěn)定流能量方程式及焓的物理意義；熟練運(yùn)用能量方程式解決壓縮機(jī)、節(jié)流、換熱器等裝置的熱和功的計(jì)算。掌握過(guò)程、過(guò)程方程式，并運(yùn)用定律確定狀態(tài)參數(shù)和對(duì)外的熱量、功量交換。理解熱力學(xué)第二定律，掌握卡諾循環(huán)、逆卡諾循環(huán)的構(gòu)成、在P-V圖和T-S圖上的表示及循環(huán)經(jīng)濟(jì)性指標(biāo)的計(jì)算。
3、了解蒸汽產(chǎn)生過(guò)程，理解飽和狀態(tài)、過(guò)熱狀態(tài)、汽化熱與凝結(jié)熱等概念，掌握蒸汽圖表的使用，了解制冷裝置中蒸發(fā)器和冷凝器中的蒸汽熱力過(guò)程。掌握道爾頓定律及混合氣體的比熱計(jì)算；掌握濕度、相對(duì)濕度、飽和濕空氣、未飽和濕空氣、濕度比、含濕量等概念的物理意義及計(jì)算，能在濕空氣焓—濕圖上表示出濕空氣的加熱（或冷卻）、絕熱加濕、冷卻去濕等過(guò)程，了解這些過(guò)程的特點(diǎn)，并進(jìn)行熱力計(jì)算。
4、了解溶液的性質(zhì)，理解溶液基本定律，掌握元溶液氣液相平衡理論與平衡系數(shù)。
通專(zhuān)結(jié)合點(diǎn)：
通過(guò)對(duì)空氣處理過(guò)程特點(diǎn)的分析，培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用能力，綜合分析、解決問(wèn)題的能力。
 





（二）傳熱學(xué)基礎(chǔ)
教學(xué)內(nèi)容：
1、穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱
2、對(duì)流換熱
3、輻射換熱
教學(xué)要求：
1、理解溫度場(chǎng)、溫度梯度和導(dǎo)熱系數(shù)的含義。
2、掌握傅里葉定律的物理意義，熟練進(jìn)行平壁和圓筒壁的導(dǎo)熱計(jì)算。
3、了解牛頓冷卻定律及影響對(duì)流換熱的因素
4、理解相似理論的基本思想、相似準(zhǔn)則、準(zhǔn)則方程、定性溫度和定形尺寸的意義和作用。
5、熟練地利用準(zhǔn)則方程計(jì)算大空間自然對(duì)流、管內(nèi)受迫流動(dòng)、流體橫掠管束時(shí)的換熱。
6、能利用換熱公式計(jì)算大容積沸騰換熱、管內(nèi)沸騰換熱、豎管和豎壁的凝結(jié)換熱。
7、理解吸收、反射、透射、黑體、灰體、輻射強(qiáng)度等概念，掌握斯蒂芬—玻爾茲曼與基爾霍夫定律。
通專(zhuān)結(jié)合點(diǎn)：
8、通過(guò)具體實(shí)際工程案例分析，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)和能力。
 
（三）制冷原理
教學(xué)內(nèi)容：
1、制冷劑、載冷劑和潤(rùn)滑油
2、蒸汽壓縮式制冷
3、吸收式、吸附式與半導(dǎo)體制冷
教學(xué)要求：
1、了解常見(jiàn)制冷劑的種類(lèi)、代號(hào)、性質(zhì)，了解新型替代制冷劑性質(zhì)。
2、了解常用的載冷劑及其性質(zhì)。
3、掌握蒸汽壓縮式制冷的理論循環(huán)過(guò)程，液體制冷劑的過(guò)冷和回氣過(guò)熱過(guò)程和蒸汽壓縮式制冷的實(shí)際循環(huán)過(guò)程
4、掌握蒸汽壓縮式制冷理論循環(huán)的熱力計(jì)算；完成制冷系統(tǒng)壓焓圖的測(cè)定。
5、了解兩級(jí)壓縮制冷循環(huán)和復(fù)疊式制冷的工作原理及工作過(guò)程。
6、了解吸收式制冷、吸附式制冷、半導(dǎo)體制冷原理及其裝置。
7、通專(zhuān)結(jié)合點(diǎn)：
8、通過(guò)制冷系統(tǒng)壓焓圖的測(cè)定這一實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力。
9、通過(guò)設(shè)備操作實(shí)訓(xùn)和安全注意事項(xiàng)的講述，培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。
 





（四）制冷裝置
教學(xué)內(nèi)容：
1、制冷系統(tǒng)設(shè)備
2、常見(jiàn)制冷裝置
教學(xué)要求：
1、了解冷凝器和蒸發(fā)器的種類(lèi)、基本構(gòu)造及工作原理。
2、掌握冷凝器和蒸發(fā)器的傳熱分析。
3、了解常見(jiàn)的節(jié)流機(jī)構(gòu)和輔助設(shè)備的結(jié)構(gòu)及工作原理。
4、了解常見(jiàn)制冷裝置的分類(lèi)、原理及結(jié)構(gòu)。
通專(zhuān)結(jié)合點(diǎn)：
1、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，分組、分項(xiàng)目教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神。
2、通過(guò)在教學(xué)和作業(yè)中提出問(wèn)題綜合性問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
3、通過(guò)工程實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用、理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí)和能力。http://m.czksngs.com